Birre alla Spina
Leffe · Rossa
Hoegaarden · Blanche
Birre in Bottiglia
€ 6
Menabrea · Bionda · 0,66
€ 2,50
Becks · Analcolica · 0,33
€ 4
Theresianer
Birre Artigianali
Opperbacco RostHell · Helles La nostra birra
In lattina. Classica Helles dorata con note di malto e cereale, pensata per accompagnare gli arrosticini. Finale morbido, secco e delicatamente amaro.
Opperbacco Bianca Piperita · Blanche
Chiara e leggermente velata, con note agrumate, coriandolo e menta piperita. Fresca, balsamica e molto dissetante.
Beerpark Lupa · APA
Dorata con note agrumate e frutta esotica, corpo medio e finale luppolato.
Beerpark Volpe · Blond Ale
Equilibrata e scorrevole, con note maltate e leggermente fruttate. Corpo leggero e carbonazione vivace.
Beerpark Donnola · Tripel
Dorata con note di pesca, albicocca e spezie. Corposa ed equilibrata, ma sorprendentemente scorrevole.
Beerpark Riccio · alla Castagna
Ambrata tendente al mogano, con note tostate, affumicate e richiami di castagna. Bevuta morbida e rotonda.
Beerpark Capra · Bock
Ambrata con riflessi ramati e note maltate, sfumature di cacao e leggere note floreali. Corpo rotondo.
Beerpark Cinciallegra · Analcolica
In stile blanche, con note erbacee e agrumate che ricordano il mandarino. Fresca e dissetante.
Nabò POP · Session IPA
Profumi di agrumi e frutta tropicale. Corpo leggero e finale luppolato, fresco e dissetante.
Garagardo Hoppy Wolf · IPA
IPA dal carattere agrumato, con amaro equilibrato e finale secco e dissetante.
Vino Sfuso e Bottiglie
Vino Sfuso · La Valentina & Collefrisio
La Valentina
Profumi di amarene e lampone, in ottimo equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Fresco ed equilibrato, con sentori floreali di biancospino, frutta esotica e miele.
Dal gusto delicato e leggero, con sentori di miele e agrumi.
Corposo e strutturato, da uve di vigne che arrivano a oltre 40 anni di età.
Prugna scura, caffè e cacao. Tannini maturi ben bilanciati da un'ottima freschezza.
Torre dei Beati
Profumi freschi e persistenti di fragola, melograno e ciliegia, con eleganti sentori di fiori di rosa.
Fresco ed elegante, con profumi di pera, fiori bianchi e note mielate. Finale lungo.
Rosso rubino con riflessi violacei. Aromi di frutta rossa e note speziate, tannini evoluti.
Pasetti
Sentori di frutta rossa matura e viola appassita di sottobosco. Buona struttura, lunga persistenza.
Un blend di Montepulciano d'Abruzzo e Cabernet.
Fresco e primaverile, con note di ciliegia e frutti di bosco.
Dalla fresca acidità, liscio e secco, con retrogusto mandorlato.
Tenuta Ulisse
Denso e di buon corpo, con note fruttate di more e mirtilli.
Sensazioni di fragola e ciliegia matura. Al palato fresco, con un finale aromatico.
Rosè esuberante dal gusto fruttato: mirtillo, lampone e fini note floreali di rosa.
Sentori di frutti bianchi e sfumature erbacee. Vena acida fresca e croccante.
Sentori di frutta esotica, in perfetto equilibrio tra acidità e freschezza.
Cataldi Madonna
Non contaminato dal legno, maturato in cisterne di cemento. Note di amarena e visciola matura.
Richiami di lampone e ribes, con sfumature verdi di arbusti ed erbe profumate.
Netta acidità all'assaggio. Piacevolmente fresco, con un corpo pieno e pulito.
Marramiero
Invecchiato almeno 14-18 mesi in botti di rovere. Corposo, con note vanigliate.
Di Carlo
Fruttato e di ottima struttura, con delicate note di caffè, cacao e cannella.
Fine ed elegante, con sentori agrumati di pompelmo e un piacevole finale di frutta bianca.
Profumi di frutti rossi: fragoline di bosco, lamponi e ciliegie. Note floreali di viola e rosa canina.
Foss Marai
Piandimare
Bevande
*In mancanza di prodotto fresco può essere servito prodotto congelato mediante abbattimento rapido di temperatura, rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del Reg. CE 852/2004.