Arrosticini classici di pecora, tagliati meccanicamente in cubetti regolari. Carne selezionata e cotta alla brace secondo la tradizione abruzzese
Artigianali
€ 1.50 cad.
Arrosticini tagliati a mano (36gr) - Cubetti di pecora generosi lavorati uno ad uno, dalla caratteristica irregolarità del taglio artigianale. Cotti alla brace
Fegato
€ 1.20 cad.
Arrosticini di fegato di vitello (34gr) - Teneri cubetti alternati con cipolla fresca e profumati all'alloro. Specialità della tradizione
Pollo
€ 0.90 cad.
Spiedini delicati ma di gran gusto con impanatura croccanteallergeni: *1
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