Orto Grigliato
Verdure fresche. Il sapore naturale esaltato dalla cottura in brace
Orto Saltato
Verdure saltate in padella
allergeni: *3/7
Infornata di Patate
Patate del Fucino tagliate a mano e cotte in forno con la buccia
Pomodori
Cuore di bue o pomodorini stagionali
Insalata
Insalata fresca verde o mista