100% abruzzesi

Bruschette per Intenditori

Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente cha ama gli alberi e riconosce il vento.

Carciofi e pecorino

Pancetta e pecorino

Lardo di colonnata

Stracciatella e alici

Gorgonzola e noci

Caprese

Salsiccia

Mozzarella

Pomodoro

Verdura

Tartufo

Il pane è il Sant'Eufemia cotto al forno a legna